Les cafés
incontournables dans le vieux quartier à Hanoi :
Pour les amateurs de café, ce sont les cafés à visiter
absolument. Chaque café a un modèle de business et une manière de préparation
du café très différente. Par exemple, on
peut boire le café aux œufs chez Café Đinh.
Cafe Giảng - 39 rue Nguyễn Hữu Huân
Cafe Lâm - 60 rue Nguyễn Hữu Huân
Cafe Nhĩ - entre la
rue de Hàng Cá et la rue de Hàng Lược
Cefe Năng – 6 rue Hàng Bạc
Cafe Đinh -13 rue Đinh Tiên Hoàng.
Cafe Nhân
CafeThái - 27 rue Triệu Việt Vương
Les lieux à visiter
absolument à Hanoi:
- Le vieux quartier : marché de nuit pendant 3 jours de la semaine : vendredi, samedi, dimanche
- Le lac d’épée
- Le temple de littérature
- Le mausolée et le musée de Ho Chi Minh
- Lac de l’ouest
Les rues de
gastronomie à visiter absolument à Hanoi:
Le vieux quartier : les rues Hàng Cót – Hàng Lược
– Chả Cá – Lãn Ông – Hàng Vải – Phùng Hưng ont des petits restaurants atypiques
de Hanoi. Vous y trouverez tous types de plats traditionnels : pho, bun
(nouille de riz blanche), riz gluant, gâteaux au riz gluant, café, escargot,
fruits de mer, poulet, pain au pâté vietnamienne piquante, etc
Le vieux Ouest de Hanoi : les rues Hàng
Cân – Lương Văn Can – Hàng Gai – Hàng Bông – Phùng Hưng – Cửa Đông – Hàng Bồ.
Il y a autant de plats typiques. Chaque restaurant possède une recette
familiale que nous ne trouvons nulle part au Vietnam.
